Młyn Hilberta

Zabytkowy młyn zbożowy w Dzierżoniowie należy do najlepiej zachowanych takich obiektów w Polsce. Wzniesiony w latach 40. XIX wieku przez rodzinę Hilbertów, stanowił dalszy rozwój ich wcześniejszej działalności młynarskiej prowadzonej w Bielawie – właściciele zdecydowali się jednak wybudować nowoczesne urządzenie w Dzierżoniowie, które składało się z trzech głównych części produkcyjnych oraz budynków pomocniczych. Obiekt początkowo napędzany parą w 1930 roku przeszedł na silniki elektryczne, a jednocześnie wyposażono go w system bezpieczeństwa pożarowego obejmujący wieżę ciśnień i instalację tryskaczy.